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Bar « Le Darling »
Un lieu chaleureux

« Le Darling », un nom qui veut tout dire ! Dans l’écrin du Royal Émeraude, superbe édifice bâti en 1892, la verrière XIXe siècle abrite le piano bar à l’ambiance british et cosy avec son charme d’autrefois, ses fauteuils confortables…

Ce lieu chaleureux, apprécié des Dinardais, est l’endroit idéal pour partager un moment convivial autour d’un verre, succomber à la gourmandise à tout instant ou encore écouter du jazz tous les mois.

Le petit déjeuner
Matin vitaminé à Dinard

Pour bien commencer la journée, prenez place sous la verrière du « Darling ». Le petit déjeuner buffet complet est un moment privilégié au Royal Émeraude. Pour la clientèle extérieure, c’est aussi le lieu tout indiqué pour un déjeuner d’affaires à Dinard.
L’hôtel apporte une attention toute particulière aux produits qu’il vous sert, un large choix de produits frais régionaux : viennoiseries, pâtisseries, crêpes, différents pains, fruits frais, fruits secs, salades de fruits, confitures, pâtes à tartiner, œufs (sur le plat, à la coque, brouillés), jambon, fromage, saumon fumé, jus de fruits frais, boissons detox, boissons chaudes…

Le goûter
Rendez-vous gourmand

Après une balade vivifiante et des échappées belles en bord de mer, le goûter du Royal Émeraude est à la fois gourmand et réconfortant.
Dans l’atmosphère chaleureuse et intimiste de la verrière, le chef pâtissier s'est amusé à revisiter le Tea Time traditionnel à la française.
À la carte de cette élégante parenthèse, laissez-vous tenter par l'une des pâtisseries du chariot de gourmandises comme l’éclair façon Paris-Brest, le muffin au chocolat extrême ou encore les traditionnels scones accompagnés de beurre, marmelade et crème fouettée. Côté boissons, vous trouverez une intéressante sélection de thés et de jus de fruits de la Maison Alain Millat.

L’heure de l’apéritif
À deux, en famille, entre amis

Envie de vous retrouver et d’échanger autour d’un verre et de bonnes choses à grignoter ? Le Darling vous donne rendez-vous pour l’apéritif dans l’ambiance feutrée, traditionnelle d'un club anglais, en attendant de déjeuner ou de dîner.

Les amateurs de l’apéritif à la française seront comblés avec nos cocktails, whiskies, champagnes, notre sélection de vins au verre D-Vine et nos planches de fromage et de charcuterie à partager.

L’apéritif jazz du Darling
Tous les mois ça swingue

Quel plus bel endroit que notre verrière 1900 pour rythmer sa soirée au tempo du jazz…
Le Royal Émeraude s’ambiance un vendredi soir par mois. Venez partager un moment musical convivial autour d'un apéritif et d'une planche à partager.

Pour en savoir plus et découvrir le programme, consultez notre page Facebook.